ממנות ראשונות ועד קינוחים – תפריט פינגר פוד לכל חגיגה
פינגר פוד, או בתרגום חופשי לעברית – אצבעות אוכל, הם דרך הגשה של סוגי מזון שניתן לאכול עם הידיים. גודל המנות מותאם ומאפשר אכילה אסתטית ונקייה בצורה פשוטה. בתפריט פינגר פוד ניתן למצוא מגוון מאכלים כגון חלבי, דגים ואפילו צמחוני. הבחירה בתפריט תלויה בכם ומותאמת לאופי האירוע שלכם.
למה כדאי להשתמש בתפריט פינגר פוד ?
באירועים רבים, האורחים מסתובבים ולאו דווקא יושבים במקום אחד ומדברים. תוך כדי השיחה, הם שותים או אוכלים והשימוש במנות פינגר פוד מאפשר להם להחזיק את האוכל בשתי אצבעות ביד אחת ולשתות משקה באמצעות היד השנייה. מעבר לכך, גודל המנה קטן וקומפקטי ומאפשר לשלב טעמים רבים בצורה חכמה בביס אחד.לכן חשוב לבצע הזמנת כיבוד למשרד, כך האורחים חווים חוויה נוחה וטעימה בו זמנית.
מה תוכלו למצוא בתפריט פינגר פוד ?
תפריט נרחב של פינגר פוד מאפשר לגוון בין המאכלים השונים ונותן לאורחים הזדמנות לטעום מווריאציות שונות של טעמים. לרוב, מנות אלה מוגשות בתוך מגשי אירוח ששומרים על סדר, ארגון וניקיון בשולחן האוכל תוך התאמה לעיצוב ואופי האירוע. מגשי הפינגר פוד שתוכלו למצוא אצלנו :
1. דואט מיני פרעצל – עם מגוון מילויים שונים כגון סלמון מעושן, גבינות שונות ושילובי ירקות.
2. מגש קוראסון – מכיל סוגים שונים של גבינות, טונה, סלמון, חביתה ואפילו מיקס במגש אחד.
3. מיני ביס – כריכים קטנים אך מושקעים שניתן לשלב בהם פסטו, סלט ביצים, אבוקדו וגבינות כמו גאודה ועיזים.
4. ג'בטינות – למעשה אלו ג'בטות קטנות שמושלמות להחזקה בשתי אצבעות. גם כאן ניתן לבחור במגשים עם אבוקדו, גבינות, טונה וחביתה ואפילו מגש טבעוני.
5. כריכים – לאנשים שמעדיפים ללכת על בטוח, כדאי לבחור מגש כריכים טבעוני עם לחם מחמצת.
6. ספיישלים – קישים, לחם פרנה טוניסאי, פיתות סביח, ירקות אנטיפסטי וסלמון בציפוי פנקו.
7. מגשי כיבוד לישיבות (קינוחים) – פחזניות, קינוחים בכוסות, נשנושי עוגיות ועוד.
כפי שניתן לראות, ברוקט תוכלו למצוא תפריט פינגר פוד עשיר המכיל מגוון רחב של מאכלים יחד עם סוגים שונים של טעמים ומילויים המאפשרים בחירה רחבה וקלה עבור הלקוח. הנוחות באחיזה של מאכלים אלה משדרגת כל אירוע ועל כן צוברת תאוצה ופופולרית ומומלצת ביותר.